A Chapa

Os melhores ingredientes fazem os melhores lanches

A Chapa

Hamburger 110g

Preparado sem aditivos, artesanalmente, a partir da moagem de carnes nobres.

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Hamburger de Picanha 140g

Símbolo de nosso famoso churrasco é um corte que dispensa apresentações. É uma carne muito suculenta e com um sabor único.

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Monsterburger 200g

Hamburger de pura fraldinha com apenas 15% de gordura. Sem aditivos ou temperos. 100% carne bovina da melhor qualidade.

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Calabresa 150g

Obtida a partir de carne suína selecionada combinada com condimentos e temperos especiais. Produzida com controle rigoroso de qualidade, passa por processo de defumação e o resultado é um hamburger extremamente saboroso.

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Bacon

Durante sua produção é adicionado de ingredientes, submetido a processo térmico e defumado. Crocante e sequinho dá mais sabor e fica perfeito nos lanches.

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Ovos

Ovos orgânicos fertilizados, de galinhas saudáveis criadas soltas e sem stress, alimentadas com cereais orgânicos. Seu sabor superior é consequência natural da vida tranquila e feliz das aves.

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Cebolas

Além da ampla utilização como tempero, é rica em flavonóides com propriedades anti-oxidantes. Uma delícia se preparada na chapa.

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Mussarela

Um dos queijos mais importantes em todo o mundo, sendo dos principais componentes nos melhores sanduíches.

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Cheddar

O verdadeiro sabor dos queijos, com consistência cremosa e derretimento ideal para um sanduíche.

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Queijo Prato

Fatiamos diariamente peças inteiras para garantir sua textura cremosa em nossos lanches.

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Peito de Peru

Elaborado a partir da carne mais nobre da ave e submetido às técnicas de defumação, nosso Peito de Peru fatiado fininho é uma especialidade que agrada a todos os paladares. Mais saudável, possui baixo teor de gordura e confere mais sabor aos lanches.

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Presunto

Sem capa de gordura é extremamente saboroso, rosado, macio e suculento, seguindo nossa tradição de escolhas saudáveis.

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Tomate

Seu consumo é recomendado por ser um alimento rico em licopeno, vitaminas A e B, e minerais importantes. Quanto mais maduro, maior a concentração desses nutrientes. Fatiamos constantemente em nossas lojas, de maneira manual, para garantir seu frescor no momento do consumo.

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Alface

Escolhemos dentre as melhores folhas frescas, lavadas uma a uma.

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Salada Garden

Selecionamos as melhores folhas de alface lisa, alface roxa, rúcula, radicchio, frisée, complementadas com tiras de queijo para assegurar uma dieta colorida.

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Maionese

Feita diariamente, seguindo a receita original de 1967.

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Tártaro

Unimos vários ingredientes saborosos e nutritivos como cenoura, alcaparras, azeitonas, couve flor, pimentão, dentre outros, para uma colorida combinação com nossa clássica maionese.

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Vinagrete

Combinação ideal para realçar o sabor de carnes nobres, composto de tomate, cebola e pimentão, levemente temperado com sal e azeite de oliva.

    

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